パワースポット

こちらの糸島のカフェは、私のパワースポット
こんなに満たされる食事って、外食で初めてかもしれないな～
前は家族３人で、このときは久しぶりに一人でお出掛け
あー、また早く行きたいな

前の職場で一緒に働いたYさんのお母様がされています
そして、Yさんは今ドイツ
一時帰国のときに、一緒にランチ

そして、Yさんにカードをしてもらいました

←から過去、現在、未来

当たっているというか、しっくりくる

左上のユニコーンのカード

忘れないように覚書

【Definitely Yes】
～絶対にイエス～

  「あなたの質問への答は、
はっきりと「イエス！」です」

あなたの夢は、あなたがポジティブでいる限り必ず実現します。
繰り返し現れる考えや言葉、感情、ビジョンなどに注意を払うと
実現がもっと早くなります。

この内なるメッセージがポジティブな行動を促す時、
それに従うことが大切です。
天使は、あなたと周りの人たちにとってポジティブで
健全なことが起こるようにと、いつもあなたを導いてくれるのです。

このカードは、疑いや迷いを捨て、常にポジティブな気持ちで
安心しているようにと伝えています。
あなたの望みは、おそらく期待以上の成果をともなって叶うでしょう。
内なるビジョンと感情を使って、あなたの夢がすでに叶っているところを
想像してみてください。
信念と希望を持ちつづけ、メッセージが届いた時には行動を起こしてください。

HOLLANDISCHE KAKAO-STUBE(ホレンディッシェ カカオシュトゥーベ)

12日から14日まで出張だった、よしｸﾝ

一足早く11日にホワイトデーにとお菓子を買ってきてくれました

残業で遅くなる～といってたけどこれを買いに岩田屋に行ってくれたのね(;o;)

そんな、わざわざ良かったのに～とか言いながら、笑顔が止まりません

HOLLANDISCHE KAKAO-STUBE(ホレンディッシェ カカオシュトゥーベ)

のバームクーヘン

新宿の伊勢丹にことお店が出来てから、ずっと食べてみたい～と言いながらなかなか機会がなく

福岡の岩田屋が新しくなったときに、入ってて いつか買おう買おうと思いながら買えずじまいだった念願の！！

包装も可愛い！

箱も可愛い！

いただきます～

めちゃ、私好みでした。

ずっしり、甘さもちょうどよく、軽すぎず重すぎず、じわじわ美味しい

毎日食べたい感じ

念願のバームクーヘン、おいしかった～ありがとうm(__)m

エスプレッソ

ふらっと寄ったコーヒー屋さんが、

エスプレッソにこだわってるお店でした。

ほぼ初めて、飲んでみたら、これがおいしい。

香りがよくて、味が濃くて。

「わぁ～、こんなの家で出来たらいいのに～」

ということで、

いろいろ調べて、「Bialetti Brikka 2cups」を購入。

よく見かける「Moka Express」の改良版で、

重しが乗っかってる構造だから、圧力がかかる分、

濃く出るし、クレマと呼ばれる泡も立ちやすいんだとか。

ここ数週間、朝の楽しみが増えました。

ペーパードリップで飲むコーヒーもいいけど、

濃いエスプレッソ（正確にはモカっていうらしいけど）もいいし、

エスプレッソに泡立てたミルクを足してカプチーノにしてもいいし。

選択肢が増えるって楽しい。

～～～～～～～～～～～～～～～～～

今日は、寝かしつけて、リビングに戻ってきたマリコさんが、

「カフェオレ飲みたーい」　とのこと。

「んじゃ、やってみる？」

「うん」

ということで、僕はパシャパシャ撮りながら、作ってみました。

「麻留詩絵」さんの「焦がしコーヒー」
エスプレッソには深煎りがいいですね

ギコギコ

挽けました
あ、水は先に下のボイラー部に入れてます

漏斗に入れて、、、

合体して、、

火にかけまーす
ラジエントヒーターです

その間に、温めた豆乳を泡立てて、と

おー少し出てきた

ちょろちょろ出てきた

小さくシュポー、からの、、、

シュッポー！
出来ましたー

クレマが立った～

豆乳投入

かんせーい

カフェオレって、ドリップコーヒーで作ると、味も香りも薄くなっちゃうけど、

エスプレッソで作ると、濃いから美味しいね。

カフェオレ好きのマリコさんも気に入ってくれてるみたい。

よかった。

これ、アウトドアにも連れていけるし、コーヒーの楽しみが広がったな～

うれしい♪

家具・建具 つくって頂いたもの

一月半ば、家具が出来上がり取り付けて頂きました。

キッチンの裏側のカウンター

家具屋さん、色々細部までこだわって作ってくださったそうです

とても使いやすく、本や文房具、細々したものがスッキリ片付きました。

カウンターは硬い塗装でコートしてあるので、水とか汚れとか神経質にならなくてすんでます。

本をLDKに置きたかったので、このカウンター収納は絶対つくりたかったのてすが、

食器棚と同様、ハウスメーカーさんでは希望のものが作れなかったので、ほんと頼んでよかった～

食器棚も同じ家具屋さん作

TV下の棚もつくってもらいました。

TVを壁つけにしたかったけれど、

電源が移動できず、どうしようとなって

家具屋さんに相談して作ってもらいました。

コードが見えないように、色々工夫してくださって、バッチリ！

電源の移動できなかったのが、逆に良かったねーって思えました

棚がついて、締まりがでた

棚に置くものを検討中です。

 下駄箱と建具の全ても、この家具屋さん作。

次は 私の念願のコタツも作ってもらうことになりました。
楽しみです

LDKの建具は以前の賃貸の家のを気に入っていたので、同じように作ってもらいました。

タイル全般の再工事があり、年明けから打ち合わせやらなんやらあっています。

ようやく、来週からに決まりそうです。

それが終わったら、ようやくホッとできるかな～

シュトーレン沢山できたよ

シュトーレン作りました。
おとといに4個、昨日8個、12個もできた大量です。
誰にあげる予定もなく作ったので、これからお会いする方とかに配ろうかー
いる方がいたらご連絡ください(^○^)

こんなに作る予定ではなかったけど、富澤商店のラミーフルーツが1kgか少量かしかなくて、1kg買ったから全部使いきりました。
うめはらのラミーフルーツは500gがあったけど、富澤商店の方が色んな種類のフルーツが入ってて美味しそうなんよね

イースト、金箱は糖分高いパン用で赤箱は甘くないパン用なんだってー

ようやく抱っこされ落ち着いたけどまだご立腹

発酵の待ち時間があるので半日がかり。

娘ちゃんお待たせして泣かせてしまいました。

まだ一人では遊ばなくて、べったりなので家ではおんぶおんぶおんぶーの日々です。

ちょっと味見したけどやっぱり日にちがたたないと浅い感じだ

来週から食べよう。

引っ越ししたけど、まだ家具が出来てなかったりで、ひと部屋片付きませんー

カーテンもやっと今日確定

今年中には間に合わないかなぁ

家具は今までのをそのまま使ってるので、選ばなくてすんでるけど、

家具まで探してたら大変なことになってただろうな

ソファーとローテーブルは一人暮らしの時のをそのまま使ってます。

そのうちゆっくり探そう、、

今日は、友達家で持ち寄りクリスマス会でした。

中学校同級生、子供も同級生が4人集まりました。

楽しかったね(^^)

涼子ちゃんの作品

携帯ケース、友人の涼子ちゃんの絵で作ってもらいました。

下の作品を選んで、注文しました。

この絵、すごく好きです。

なんとも気持ちのいい絵だな

そして、下の作品は、新居に飾るために購入させてもらいました

どこに飾ろうか～楽しみです。

涼子ちゃんのブログにこれまでこつこつと表現を続けてきた思いと、絵の旅立ち第1号への思い書いてあります→☆

大切にするね！

6月に作品を見に行ったときに、撮った写真。

娘がムチムチのぷくぷくだ(^○^)

来年の2月にも香椎のnanの木で展示があるそう。

涼子ちゃん、作品を集めたホームページをいま作成中

子供の前でのケンカ

娘が10ヶ月です。

10ヶ月すぎた頃から、急激に成長しています。

赤ちゃんから急に子供になったような感じ。

生まれてからずっと、寝る前は大泣きしてたのが、数日前から急に泣かなくなり、夜も起きなくなりました。

成長がうれしくもあり寂しくもありってよく聞いてたけど、ほんとそうなんだなぁ。

題名のことですが、みんなどうしてるのかなと、

子供が色々と理解できるようになってきたので気になります。家庭によって考えが色々なんだろうな。

子供は親がケンカしているのを見ると、自分のせいと思ってしまうとかいうことも聞きますが、

しょっちゅうケンカして険悪だったら、それは見せないほうがいいかもしれないけど、

普通のケンカぐらいは別にいいんじゃないかなぁと思っています。

ケンカしても、また仲直りしてるっていうのが日常で普通の家庭かなと思っているけど

どうなんでしょうね？

機嫌いいときもあれば、なんかイライラするときもあるし、落ち込んでるときもあるし

あっ、でもよしｸﾝは機嫌悪いとかないか

大体、世の中の風潮として、『感情的になるな』っていうのが強い気がしてならないです

新聞の書籍の広告で、『感情的にならない生き方』とか『怒ってはいけない』みたいなのをみると、無性に反抗したくなります。

感情のコントロールは必要とおもうけど、別に怒ったってよくない？って。

怒りっぽい人の意見です。一人言ですが、まだまだ言いたいことがあって長くなりそうなので、このくらいにしておきます。