お気に入りの器

真っ二つに割れてしまったけど、どうしても捨てられず押入れで眠ること一年以上。よしクンがくっ付けてくれて鉢に生まれかわりました(^^) 植えているのはミント。
先週はよしクン友達の新築宅にお祝いと新年会の集まり。毎回話題がつきないみんな。人生色々！

パンデピス

ホワイトデーにパンデピスというものを作りました。

スパイスとドライフルーツ、ナッツが入ったパウンドケーキみたいなものです。

スパイス（シナモン、ジンジャー、クローブ、ナツメグ）がいい味だしてます。

焼きたてよりも、２、３日置いたほうが美味しそうな感じ。

ちょっとトーストしても美味しいらしいです。明日の朝、やってみよう！

パリ・バルセロナ旅行計画

GWに、思い切って、パリとバルセロナに行くことにしました！

パリは、洗練された街っていうイメージで、空気感を体験してみたかったんよね～。
家庭料理も地酒も、ローカルな店で体験してみたい！

バルセロナは、ガウディの建築が目的。
有機的な曲線に何か惹きつけられるもんがあって、自分の目で見てみたい！

自由に計画を立てたかったので、パッケージじゃなくて、自分で手配することにしました。
何かのCMで、「買い物の楽しみは、迷うことだ」って言いよったけど、ホントそんな気分。
いろいろ調べながら、予定を決めていくのは楽しい！


2/22(水)
航空券の予約完了。

いろいろ探したけど、最終的には、arukikata.comで予約。
GWだったためか、他のサイトでは、検索→残席問い合わせ→ないと回答、、、ばかり。
arukikata.comは、検索結果画面ですぐに残席確認、予約ができるところが良かったです。


3/3(土)
パリのホテル予約完了。

これもかなり探しました。
Expedia、Hotels.com、オクトパストラベル、Booking.com・・・見れば見るほど目移りして決め切れんかったけど、１週間くらいいろいろ探して、ようやく、ホテル選びの基準が固まってきました。

空港アクセスの良さ、口コミ、金額。

この基準で探すには、TripAdviserが一番使いやすかったです。

世界一の旅行口コミサイトと言うことで口コミ数が他のサイトよりかなり多いことと、
金額、口コミの評価で検索結果を絞り込めて、ランキング順に地図上に表示でき、アクセスを確認できることが良かった。
今回は、パリのドゴール空港とオルリー空港から１本でアクセスできるRERの沿線で探しました。

いい部屋が見つかってよかった！


3/4(日)
パリからバルセロナの飛行機予約完了。

ヨーロッパでは、格安航空会社(LCC)が日本よりも浸透してて、普通に使われているらしいです。
パリからバルセロナは、飛行機以外にも寝台電車があるみたいやけど、時間と体力とお金から、LCCで移動することにしました。
スカイスキャナーっていうサイトは、日本語で現地のLCCの空席、値段を一括検索できて、めっちゃ便利でした。

パリからバルセロナは、飛行時間約1時間45分。二人で約１５０００円（１４０ユーロ）。便利やね。

今日の昼ごはん 梅蘭風やきそば

横浜中華街の梅蘭の焼きそばにチャレンジ。
友達と中華街行くと、ここばっかりいってた＾＾　
ほんとのは、上下パリパリ麺で中にとろとろアンが入っている。これはのせただけ。
パリパリ麺、麺（熱湯をかけておく）を焼いて卵1個に水大1を混ぜたのを端から回しいれて焼く。こうやってつくるんや～
いろいろレシピがあったけどクックパッドを参考に→☆
きれいに焼けて満足！　これはリピート決定！