2010年1月27日水曜日

漬け

ピクルスとジンジャーシロップ作りました
ピクルスは色々レシピ試しましたが栗原はるみサンのが一番おいしい
あとカリフラワー入れよう
ジンジャーはよしクン作、紅茶に入れたり炭酸で割ったり
今回はしょうがを薄切りにして黒砂糖にしてみました
瓶が並んでいると喜び、最近何でもビンに詰めたがります

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