2010年3月7日日曜日

海苔の佃煮

ずっと使ってなかった海苔で、佃煮を作りました。
ノーマルバージョンと、柚子胡椒入りバージョン。
佃煮だけで食べると、柚子胡椒入りの方がうまかった!
白飯で食べるとどうやろう…
炊きたてのご飯で早く食べたい!
レシピ:
海苔全型8枚
水300ml
しょうゆ大4
だし小2
砂糖大2
酒大1
ミリン大1
ご飯に載せるといいかもしれんけど、ちょっと味が濃かったなぁ…

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