ゴーヤのてんぷら

おさむさんに教えてもらったゴーヤのてんぷら、
マリコに作ってもらいました。

～小麦粉と水だけの衣を薄くつけて、
高温で一気に揚げて、塩をつけて食べる。
ゴーヤは5ミリくらいの幅で切って、
３，４個まとめ揚げる。～


これはうまいね。ビールに合う！
ペロッと完食しました。
ありがとう！また教えてね！

サンシャインプール

８月２３日、お兄ちゃん、遼くん、翼くん、マリコと、
海ノ中道のサンシャインプールに行ってきました。

夏休みといえばサンシャインプールです！
小学生以来やな～



流れるプールは、噴出し口付近で
一気に流れが速くなって、大興奮！


翼くんは怖いもの知らずでトコトコと走りまわっていました
去年は着替えたとたんに迷子になったとか（一人でプール入とった！？）




家でひと休み・・　する間もなく子供たちは元気に遊びまわってたよ
子供はすごいな～　おじちゃんはいつまで一緒に遊んでもらえるかな～

父さん還暦

黒川温泉のコテージで、父さんの還暦祝いをしました。


鯛の塩釜焼き。うまかったね～。
他にも鯛のお造り、トルティーヤ、ロールキャベツ、
パン、ベーコン、、、手作り料理いっぱいやったね。

手作りの衣装に、愛らしい踊り。顔がほころびっぱなしやったね。

ケーキ入刀！


喜んでくれてよかった！

Magical Mystery Tour

大ちゃんに教えてもらったビートルズの
「Magical Mystery Tour」、聴いてみたよ。

想像してた以上に、はまりました。

図書館という強い見方がいるし、しばらくビートルズ・ブームが続きそうです。

びわ酒

いただいた枇杷で、枇杷酒を作っています。

６月に漬け込んで、２ヶ月経ったので、実を取り出しました。

種を４ヶ月漬け込んだら完成です。
待ち遠しい！

ベーコン for 父さん

来週の、父さんの還暦のお祝いパーティーで、燻製を作る予定です。

今日はベーコンを仕込みました。

おいしくできますように！

ゴーヤ

takuさんに教えてもらったレシピで作ってみました。
～薄くスライスしてタッパーにポン酢+鰹節+鷹のツメを入れて冷蔵庫で寝かせる～

簡単・シンプルだけど、うまいね！

ジョン・レノン ミュージアム

大ちゃん、ひろみちゃんと一緒に、さいたま新都心にある、
ジョン・レノン　ミュージアムに行ってきました。

恥ずかしながら、ジョン・レノンについて、
ビートルズのメンバーで、いろんな曲があって、オノ・ヨーコと結婚してて、
ファンに銃殺された・・・ということくらいしか知らなかったんだけど、
行った後は、彼についてもっと知りたい、と純粋に思いました。

特に、最後の展示室、「ファイナルルーム」に書かれていた、

彼の言葉たちには、涙がこぼれました。
飾り気がなくて力強い言葉というか。

歴史や作品を知るだけじゃなくて、
彼からのメッセージに触れられるところが、

単なるミュージアムとは違う気がしました。

このミュージアム、９月末で閉館だそうです。
行く機会が作れそうな方は、ぜひ。

ジョンとヨーコの「すました」顔をまねしようとしても、笑ってしまう、の巻。

幸子おばちゃん

幸子おばちゃんのお墓参りのため、
福岡から冨子ばあちゃん、千秋兄ちゃん、寛子姉ちゃんが、
名古屋から大ちゃん、ひろみちゃんが、
東京に来てくれていました。

８／７は、おめでたいニュースもあり、盛り上がりました。
「ライオン会」、またやろうね！

８／８は、みんなで実さん夫妻に会いに、柏に行きました。

実さんからの言葉は、みんなそれぞれへの愛情があふれていました。
こんなおじいさんになりたいと思うような、素敵な方でした。
来年は福岡に来ていただけるとのこと。楽しみやね。

夜は、寿敏おじさん、ひろゆきさん、ゆうたくんと合流し、
ライオン第２弾。


幸子おばちゃんが、みんなに会わせてくれたね。
ありがとう！

ゴーヤ・チャンプル！

はじめて緑のカーテンからゴーヤを収穫しました。

やっぱり　まずはゴーヤ・チャンプル！
ずっと食べたかったけど、スーパーで見かけても我慢してました^^

苦味が強烈やったけん、塩もみして、洗ってから炒めました。
このほろ苦さがたまらんね。

緑のカーテンには、食べごろのゴーヤ１つに、予備軍１つ、雌花のちっちゃいのが６つくらい。
つぎは何つくろうかな～

ごま付きハードロール

ごまのパンを作ってみました。

素朴な味。なかなかいけました。

今度は、クルミとかドライフルーツをいれて、作ってみよう。

浦安花火大会＠内田家

昨日は浦安の花火大会。
会場近くの内田家にお邪魔しました。

ベランダから、この迫力。超特等席！

久しぶりにみんなで集まったね。

新しい家族が誕生して、ますますにぎやかになったね！
うっちー、ときちゃん、ありがとね！