yoshiaki & marico
ヨシアキとマリコの日々。
2010年8月29日日曜日
ゴーヤのてんぷら
おさむさんに教えてもらったゴーヤのてんぷら、
マリコに作ってもらいました。
~
小麦粉と水だけの衣を薄くつけて、
高温で一気に揚げて、塩をつけて食べる。
ゴーヤは5ミリくらいの幅で切って、
3,4個まとめ揚げる。
~
これはうまいね。ビールに合う!
ペロッと完食しました。
ありがとう!また教えてね!
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