2010年9月8日水曜日

くるみパンのサンド















サンドイッチにするのに最適なOK(スーパー)のくるみパン。ふんわりだけど柔すぎず、くるみがゴロゴロ入っています。
久々に買えたので、うれしい^^ 車を手放してからなかなか行けなくなったので貴重品になりました。
このくるみパンのサンドに欠かせないのがシソ。 なのに、私としたことが買い忘れ、、(泣) 以前作ったシソのジェノベーゼで代用しましたが大丈夫でした。

<作り方>
・ くるみパンを半分に切り、トースターで焼く
・ 焼いたパンに スライスチーズ→シソ1枚→レタス→マヨネーズ→ハム の順にはさむ

これは、以前職場の方に教えてもらったレシピで、すごくおいしくて感動しました。
くるみパンをサンドイッチに使うのも、シソを入れるのもありそうでなかなかないですよね。

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